Frieren Sie Ihre Zitronen ein! Zitronen sind ein großartiges Lebensmittel, das wir in jeder Form in unsere Ernährung einbauen können, aber durch das Einfrieren kommen wir schneller und einfacher an alle Teile der Frucht heran. Hier sind 10 Gründe, warum Sie Zitronen im Gefrierschrank aufbewahren sollten:
1) Die Schale der Zitrone ist der beste Teil
Die Schale enthält 10-mal mehr Vitamine als der Saft oder das Fruchtfleisch der Zitrone. Gefrorene Zitronen sind fest genug, um sie in Speisen zu reiben. So nutzen Sie alle Teile der Frucht, einschließlich des Teils, der den größten Nutzen für die Gesundheit hat: die Schale.
2) Zitronen sind reich an Vitamin C
Dieses wichtige Vitamin hilft bei der Bekämpfung von Erkältungen und Grippe und neutralisiert die freien Radikale, die uns altern lassen. Eine große Zitrone liefert uns 53 mg Vitamin C, was fast 90 % unseres Tagesbedarfs entspricht.
3) Zitronen helfen unserem Körper bei der Reparatur
Die große Menge an Vitamin C, die in Zitronen enthalten ist, ist wichtig für die Bildung von Kollagen, das unserem Körper hilft, neue Knochen, Blutgefäße und Sehnen zu bilden und Wunden zu heilen.
4) Sie werden keine Eiswürfel brauchen
Schneiden Sie Ihre Zitronen in walnussgroße Stücke, bevor Sie sie einfrieren, und dann können Sie sie in Ihr Glas Wasser werfen, um es kühl zu halten und einen herrlich frischen Geschmack zu verleihen.
5) Es spart Ihnen Geld
Schonen Sie nicht nur Ihren Körper, sondern auch Ihren Geldbeutel… Zitronen können außerhalb der Saison sehr teuer werden. Wenn Sie also im Supermarkt einen guten Preis sehen, sollten Sie sich eindecken! Sie brauchen sich keine Sorgen um die Haltbarkeit zu machen, denn Zitronen halten sich drei bis vier Monate im Gefrierschrank.