Zutaten
- 3 Becher Joghurt (Pfirsich-Maracuja-Joghurt), je 150 g
- 150 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 200 ml Sahne
- 6 cl Rum, alternativ Weinbrand
- 500 ml Wodka
- 700 ml Maracujasaft oder Maracujanektar
- 300 ml Joghurt (Trinkjoghurt), Pfirsich
Zubereitung
Alle Zutaten werden in den Mixer geben und für ca. 2 x 30 Sekunden gemixt. Der Zucker kann auch durch Stevia oder Xylit ersetzt werden und der Pfirsich-Trinkjoghurt auch durch eine Dose Pfirsiche mit Saft, die dann püriert wird. Alternativ können die Zutaten auch in ein großes Gefäß gegeben und püriert werden.
Den Likör, der einen Alkoholgehalt von 10 – 11 Prozent hat, in Flaschen abfüllen. Gekühlt schmeckt er am besten und hält sich für ca. zwei Wochen.