Wiener Mehlspeise, Buchteln aber ohne Zucker Einfach lecker.

Zutaten

  • 500g mehl
  • 1pkg trockenhefe
  • 40 g stevia oder birkenzucker
  • 80g butter
  • 200 ml milch
  • salz
  • 2 eier

Zubereitung

Mehl mit Hefe in ein Gefäß sieben, Butter mit Milch erwärmen und dazu geben, Eier Salz Butter dazu und i. Der Küche maschine kneten bis sich der Teig vom Rand löst.
Danach 40 min an eine. Warmen Ort gehen lassen….
Nach der Zeit mit Marmelade nach eurer Wahl, ich habe selbstgema hte ohne zucker hinein gegeben Füllen, in eine Auflaufform geben, danach nochmals 20 Minuten gehen lassen, bei 180 crad 40 Minuten auf mittlerer schiene backen….

Bitte beachten Sie, dass „Gesunderezepte.eu“ keine Therapie-Verordnungen erteilt, sowie niemals fachlichen Rat durch einen Arzt ersetzen kann. Unsere Texte dienen nur zu Ihrer Information.