Zutaten
- 200 ml Kondensmilch
- 500 ml Schlagsahne
- 2 St. große Oblaten (Waffelblätter)
Zubereitung
- Die Sahne muss gut gekühlt sein. Falls die Sahne nicht über Nacht im Kühlschrank war, sollte sie für mindestens 20 Minuten ins Gefrierfach.
- Die Sahne wie gewohnt steif schlagen und unter ständigem Rühren Kondensmilch unterrühren.
- Die Backform mit einer Oblate auslegen, die Eiscreme verteilen und wieder mit Oblate zudecken. Ins Gefrierfach geben und einfrieren lassen.