Puddingkipferl – innerhalb von 20 Minuten fertig

Zutaten

 

  • 440 gMehl
  • 220 gButter
  • 190 gPuderzucker
  • 1 Pck.Vanillezucker
  • 80 gPuddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 4Eigelb
  • 4 ELMilch
  • Puderzucker zum Wälzen
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Zubereitung

Alle Zutaten (Puddingpulver einfach so verwenden – nicht zu einem Pudding kochen) mit Knethaken zu einem Teig verarbeiten. Kleine Stücke vom Teig abschneiden und von Hand kleine Kipferl formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und dann in Puderzucker wälzen.

Bitte beachten Sie, dass „Gesunderezepte.eu“ keine Therapie-Verordnungen erteilt, sowie niemals fachlichen Rat durch einen Arzt ersetzen kann. Unsere Texte dienen nur zu Ihrer Information.