Zutaten
FÜR DEN TEIG
- 300 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 Eier
- 75 ml Milch
- etwas Speisefarbe (in blau, grün, gelb, rot)
- etwas Butter für die Form
FÜR DEN GUSS
- 250 g Puderzucker
- 5 EL Zitronensaft
- einige bunte Zuckerstreusel zum Bestreuen
Zubereitung
Trockene Zutaten mischen. Butter und Zucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehlmischung und Milch hinzugeben und kurz verrühren. Teig auf vier gleichgroße Schüsseln aufteilen.