ZUTATEN
- 175g Butter
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Salz
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 150g Vollmilchjoghurt
- 75ml + 6-7 EL Baileys
- 100g Raspelschokolade
- 100g Haselnusskrokant
- 400g Sahne
- 2 Päckchen Sahnefestiger
ZUBEREITUNG:
Butter,Zucker, Vanillezucker, und eine Prise Salz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl mit dem Backpulver mischen und im Wechsel mit dem Joghurt und 75 ml Baileys unterrühren. Je dreiviertel der Schokoraspel und des Krokants darunter heben. Den Teig in eine Springform geben und bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen. Auskühlen lassen
Sahne steif schlagen, dabei Sahnefestiger einrieseln lassen und zum Schluss 5 EL Baileys unterrühren. Torte damit einstreichen. Mit restlichen Schokoraspel und Krokant bestreuen und 1-2 EL Baileys beträufeln