Zutaten
- 3 Eier,
- 6 EL Zucker,
- 6 EL Mehl,
- 6 EL Öl
- 2 flache TL Backpulver
Zubereitung
Zucker und Eier schaumig schlagen, den Rest zugeben und alles zusammen cremig rührig.
Den Teig in eine gebutterte Springform streichen.
Im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad 0 / U ca. 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.