Zutaten:
- 150 ml Fruchtsaft
- 20 g Zucker
- 23 g Gelatinepulver
- 35 g Stärkesirup (oder Honig)
Zubereitung:
- Den Fruchtsaft in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Zucker hinzufügen und unter Rühren auflösen.
- Gelatinepulver langsam einstreuen und gut verrühren, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.
- Den Stärkesirup (oder Honig) hinzufügen und weiter rühren, bis die Mischung gleichmäßig ist.
- Die Mischung in Formen oder eine flache Schale gießen und abkühlen lassen.
- Sobald die Mischung fest geworden ist, die Gummis aus den Formen nehmen oder in Stücke schneiden.
Genießen Sie Ihre selbstgemachten Fruchtgummis!