Der beste Nudelsalat lecker, einfach und schnell zubereitet die Gäste lieben ihn

ZUTATEN:

• Nudeln (250 g)
• Erbsen (130 g, frisch oder tiefgekühlt)
• Frischer Lauch (80-100 g)
• Rote Paprika (150 g)
• Gurke (270 g)
• Hartkäse (150 g, z.B. Cheddar oder Gouda)
• Frischer Dill (30 g)
• 3-4 Esslöffel Mayonnaise (70-100 g)
• 1 Teelöffel Dijon-Senf
• 1-2 Knoblauchzehen
• Pfeffer und Salz nach Geschmack

ANLEITUNG:

1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
2. In der Zwischenzeit den Lauch in dünne Ringe schneiden, die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden, die Gurke in Scheiben schneiden und den Hartkäse grob reiben.
3. Den frischen Dill fein hacken und den Knoblauch pressen.
4. In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln, Erbsen, Lauch, Paprika, Gurke, Käse und Dill vermischen.
5. In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, Senf, Knoblauch, Pfeffer und Salz gut vermengen.
6. Die Dressing-Mischung über den Salat geben und alles gründlich vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig damit bedeckt sind.
7. Den Nudelsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
8. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und bei Bedarf mit Pfeffer und Salz nachwürzen.

Genießen Sie den leckeren, einfach zubereiteten und schnell zubereiteten besten Nudelsalat! Ihre Gäste werden ihn lieben.