Einfacher Käsekuchen

Zutaten

  • 500 g Magerquark
  • 500 g Sahnequark
  • 4 Ei(er)
  • 300 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 125 g Butter, weich
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2 EL Zitronensaft
  • Fett, für die Form

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermengen und in einer gefetteten Springform bei 160 Grad 45 – 50 min backen.

Danach abkühlen lassen, den Rand des Kuchens mit einem Messer von der Form lösen und den Springformrand vom Kuchen entfernen, um ihn vollständig abkühlen zu lassen.

Bestenfalls schon am Vorabend zubereiten.

Bitte beachten Sie, dass „Gesunderezepte.eu“ keine Therapie-Verordnungen erteilt, sowie niemals fachlichen Rat durch einen Arzt ersetzen kann. Unsere Texte dienen nur zu Ihrer Information.

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