Dieses einfache hausgemachte Eis-Rezept mit Erdbeeren und anderen Früchten ist nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Alternative zu gekauften Eissorten. Es ist die perfekte Erfrischung an einem heißen Sommertag oder eine süße Nachspeise, die Ihre Geschmacksnerven verwöhnt.
Zutaten:
- 2 Tassen gefrorene Erdbeeren
- 1 Tasse gefrorene Bananenstücke
- 1 Tasse gefrorene Mango-Stücke
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- 1/4 Tasse Ahornsirup
Anleitung:
- Geben Sie die gefrorenen Erdbeeren, Bananen und Mango in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und pürieren Sie sie zu einer glatten Masse.
- In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt und Ahornsirup vermischen.
- Fügen Sie die pürierte Fruchtmischung hinzu und rühren Sie sie langsam unter, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie die Mischung in eine flache, gefrierfeste Schüssel oder in eine Eiscremeform und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank, bis sie fest ist.
- Nehmen Sie die Eiscreme aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie 5-10 Minuten lang stehen, um sie etwas weicher zu machen, bevor Sie sie servieren.
- Servieren Sie das Erdbeer-Frucht-Eis alleine oder garnieren Sie es mit frischen Früchten oder Schokoladensplittern. Genießen Sie!