Erdbeer Raffaello Traum

Zutaten 

  • 250 g Sahne
  • 300 g Erdbeeren, geviertelt
  • 50 g Erdbeersirup
  • 10 Raffaello Kugeln
  • 250 g Quark
  • 250 g Mascarpone
  • 1 TL Vanillezucker

30 g Zucker

Deko:

  • 3 Erdbeeren, halbiert
  • Kokosraspel
  • 3 Raffaelllo Kugeln halbiert

Zubereitung

 

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Sahne bei Stufe 3.5 steif schlagen und umfüllen.  Rühraufsatz entfernen.
Raffaello Kugeln in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.
Den Rühraufsatz wieder einsetzen.
Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 30 Sek.  / Stufe 3 verrühren.
Sahne und die zerkleinerten Raffaellos zugeben und 10 Sek. / Linkslauf / Stufe 3 unterrühren.
Die Gläser bis zur  Hälfte mit der Creme füllen, dann eine Schicht Erdbeeren , den Erdbeer Sirup darauf verteilen, zum Schluss die restlichen Creme darauf geben.
Mit einer halben Raffaelllo Kugel, einer halbierten Erdbeere und etwas Kokosraspel bestreuen.

Bitte beachten Sie, dass „Gesunderezepte.eu“ keine Therapie-Verordnungen erteilt, sowie niemals fachlichen Rat durch einen Arzt ersetzen kann. Unsere Texte dienen nur zu Ihrer Information.

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