Erdbeernudeln

Zutaten

 

  • 500 g Bandnudeln
  • 50 g Butter
  • 500 g Erdbeeren
  • 100 g Zucker
  • 250 g Schmand

Zubereitung

 

Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen und anschließend absieben. Die Butter unter die gekochten Nudeln geben.

Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Dann mit dem Zucker vermischen und ein wenig ziehen lassen. Anschließend Schmand unterrühren und zum Schluss mit den Nudeln vermengen.

Tipp: Unter den Zucker kann man noch 1 Pck. Vanillezucker mischen.

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