Zutaten:
- Pflanzenöl zum Braten
- Gehacktes Fleisch: 300 g
- Zwiebel: 1 Stk.
- Knoblauch: 2 Stk.
- Tomaten: 400 ml
- Salz: 1 TL
- Pfeffer: nach Geschmack
- Paprika: 2 TL
- Oregano: 1 TL
- Warmes Wasser: 1/2 Tasse
- Salz: 1 TL oder nach Geschmack
- Olivenöl: 1 EL
- Spaghetti: 250 g
Zubereitung:
- Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Gehacktes Fleisch hinzufügen und 5 Minuten braten.
- Zwiebel schälen, fein hacken und für weitere 3 Minuten mit dem Hackfleisch braten.
- Knoblauch fein hacken, zur Pfanne geben und gut vermengen.
- Tomaten hinzufügen, mit 1 TL Salz, Pfeffer nach Geschmack, 2 TL Paprika und 1 TL Oregano würzen. Gut umrühren.
- 1/2 Tasse warmes Wasser hinzufügen und weiter rühren.
- In einem separaten Topf Wasser für die Spaghetti zum Kochen bringen, Salz hinzufügen und die Spaghetti kochen, bis sie gar sind.
- Während die Spaghetti kochen, 1 TL Salz und 1 EL Olivenöl zur Fleischsoße geben und umrühren.
- Die gekochten Spaghetti abgießen und auf Teller verteilen.
- Die vorbereitete Fleischsoße über die Spaghetti gießen.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern oder geriebenem Käse garnieren.
- Sofort servieren und genießen.