Ein fantastischer Gemüsesalat, der Bauchfett verbrennt: sehr gesund und gleichzeitig leicht und lecker!
Zutaten:
- 1/3 Kohl
- Salz und Rohrzucker
- 1 Karotte
- 1 frische Gurke
- 1 großes rotes Apfel
- 1 rote Zwiebel
- Saft von 1 Zitrone
- 50 ml Olivenöl
- 20 Gramm Honig
- 1 Teelöffel Senf
Anleitung:
- Beginnen Sie mit der Verarbeitung des Kohls und geben Sie etwas Salz und Zucker hinzu, um ihn weicher und schmackhafter zu machen.
- Fügen Sie geriebene Karotten, geschnittene Gurken, Äpfel und rote Zwiebeln hinzu.
- In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Honig und Senf mischen und den Salat damit würzen.
- Gut umrühren und servieren.