Feenküsse sie sind unglaublich lecker und so Zartschmelzend im Mund.

Zutaten

 

 

  • 150g Mehl
  • 30g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Wasser
  • 100g weiche Butter

Alle Zutaten zu einen geschmeidigen Teig kneten. In Frischhaltefolie eingewickelt für 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

24 Toffifee

  • 4 Eiweiß
  • 250g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zitronensaft

Eiweiß mit Salz Steifschlag, dann nach und nach das Zucker und Zitronensaft dazugeben. Solange mit dem rührgerät rühren bis eine Baisermasse entsteht.

Teig ausrollen und runde Kreise ausstechen, sie sollten etwas größer als die Toffifees. Toffiffe mit der flachen Seite drauf tun. Baiser in ein Spritzbeutel umfüllen und die Toffifees mit den Baiser bedecken.

Im vorgeheizten Ofen 175 Grad Ober/Unterhitze 15-20 Minuten backen.

Bitte beachten Sie, dass „Gesunderezepte.eu“ keine Therapie-Verordnungen erteilt, sowie niemals fachlichen Rat durch einen Arzt ersetzen kann. Unsere Texte dienen nur zu Ihrer Information.