Garnelen mit Rindfleisch und Spaghetti

Zutaten

• 300 g Garnelen, geschält und entdarmt
• 200 g Rindfleisch, in dünnen Streifen geschnitten
• 250 g Spaghetti
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Sojasauce
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren (optional)

Anleitung

1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie duftend sind.
3. Fügen Sie das geschnittene Rindfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist.
4. Die Garnelen in die Pfanne geben und mitbraten, bis sie rosa und durchgegart sind.
5. Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken und noch einmal kurz erwärmen.
6. Die Garnelen mit Rindfleisch und Spaghetti auf Teller verteilen. Nach Belieben mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.
7. Sofort servieren und genießen!

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Kombination aus Garnelen, zartem Rindfleisch und leckeren Spaghetti.