Giotto – Sterne

 

Zutaten

 

  • 250 g Mehl
  • 150 g Butter, kalte
  • 75 g Zucker
  • ½ TL Zimt
  • 1 Prise(n) Salz
  • Mehl, zum Ausrolleln
  • 150 g Kuvertüre, Halbbitter
  • Konfekt (Giotto-Kugeln)

 

 

 

Zubereitung

 

 

Mehl, Fett, Zucker, Zimt und Salz zu einem Teig verkneten. Ca 1 Std. kalt stellen. Teig auf etwas Mehl dünn ausrollen. Sterne (ca. 6 cm Durchm.) ausstechen. Im heißen Backofen E-Herd: 200°C / Umluft: 175°C / Gas: Stufe 3 10-12 Min backen. Auskühlen lassen.
Kuvertüre hacken, im heißem Wasserbad schmelzen. Je 1 Giottokugel mit Kuvertüre auf die Sterne kleben. Mit Kuvertürestreifen verzieren.

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