Zutaten
- 500 g Hackfleisch nach Wahl
- 2 Zwiebel(n), gewürfelte
- ½ Liter Fleischbrühe
- 1 Dose Bohnen, grüne (oder TK)
- 1 Dose Tomate(n), geschälte
- 1 Pkt. Tomate(n), passierte
- 2 Pkt. Sahne-Schmelzkäse
- 200 ml Sahne
- Gewürzmischung für Pizza
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- etwas Öl
Zubereitung
Das Hackfleisch würzen und zu Klößchen formen.
Die Zwiebeln in etwas Öl anbraten und mit Brühe aufgießen. Die Klößchen in die Brühe geben und gar ziehen lassen. Die Bohnen, geschälte und passierte Tomaten zugeben und alles erwärmen. Danach den Sahne-Schmelzkäse in den Topf geben und schmelzen lassen und die Sahne aufgießen. Kräftig mit den Gewürzen abschmecken. Bis zum Verzehr gut durchziehen lassen.
Dazu passt Knoblauchtoast oder frisches Ciabatta dazu.