Leckerer Salat in 5 Minuten: Dieser Salat wird nie langweilig!

Zutaten:

1. 500 g Chinakohl
2. 200 g Dosenmais
3. 1 Gurke
4. Salz nach Geschmack
5. Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
6. 1-2 Knoblauchzehen
7. 1 EL Mayonnaise
8. 1 EL Sauerrahm (oder weißer Joghurt)

Zubereitung:

1. Den Chinakohl fein schneiden und in eine große Schüssel geben.
2. Den Dosenmais abtropfen lassen und zum Chinakohl hinzufügen.
3. Die Gurke in dünne Scheiben oder kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.
4. Den Knoblauch fein hacken oder pressen und dazugeben.
5. Mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
6. Die Mayonnaise und den Sauerrahm (oder Joghurt) hinzufügen.
7. Alles gut vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Servieren:

1. Den Salat sofort servieren oder kurz im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen besser entfalten können.

Guten Appetit!