Zutaten
- 1,5 L Wasser
- 3 Bund Petersilie
- 1 kg Zitronen
- etwas Natron
Zubereitung
Achte darauf, dass die Zitronen ungespritzt sind. Zusätzlich kannst du sie mit etwas in Wasser aufgelöstem Natron desinfizieren.
Schneide die Zitronen dann in Scheiben.
Bringe das Wasser zum Kochen. Sobald es wieder kalt ist kommen dann die Zitronen und die feingehackte Petersilie dazu.
Alles mit dem Stabmixer oder Blender vermixen und davon dann täglich 100 ml trinken.
Bewahre diese Mischung dann im Kühlschrank auf.
Dieser Smoothie wird am Morgen auf nüchterenen Magen empfohlen. Bei regelmäßiger Einnahme hilft er dann den Cholesterinspiegel zu senken.