Minze sirup

Posted by Ricarda Rezepte

Zutaten

 

 

  • 300 gfrische Minze
  • 2 St.Zitronen
  • 1 LiterWasser
  • 1 kgZucker

 

Zubereitung

 

  1. Minze in kleine Stücke und Zitronen mit Schale in Scheiben schneiden. Alles zusammen 20 Minuten kochen und dann ruhen lassen.
  2. Am nächsten Tag abseihen, 1 kg Zucker dazugeben und ca. 30 Minuten kochen.
  3. Anschließend in saubere Gläser füllen und gut verschließen.

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