Zutaten
- 300 gMehl
- 175 gButter (weich)
- 90 gZucker
- 2Eier
- 1 PKVanillinzucker
- 1 PKBackpulver
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten und 1-2 Stunden kalt stellen.
Anschließend den Tag ca. 5 mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) für ca. 18 Minuten backen.