Zutaten:
- 2 Becher Sahne
- 2 Pkt. Sahnesteif
- 1 Pkt. Bourbon-Vanillezucker oder eine ausgekratzte Vanilleschote
- 2 Becher Schmand
- Zucker nach Bedarf
- 1 Becher Naturjoghurt
- 1 gr. Dose Pfirsiche, klein geschnitten
- 1 Pkt. Vanillesaucenpulver zum Kaltanrühren
- 300 ml Multivitaminsaft
Zubereitung:
Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Schmand, Zucker und Joghurt cremig rühren, dann die Sahne unterheben. Pfirsiche in Stücke schneiden. Vanillesaucenpulver mit Multivitaminsaft rühren und zu den Pfirsichen geben. In einer Glas-Schüssel abwechselnd Sahnecreme, Pfirsichmasse schichten. Zum Schluss einen Esslöffel Multivitaminsaft obenauf geben und mit einem Schaschlikspieß Muster ziehen. Mit Kokos oder weißer Schokolade bestreuen. Mindestens 2 Stunden kühlen.