Sangria ist ein köstliches, spanisches Erfrischungsgetränk und ein Kultgetränk im Sommer.

Posted by Ricarda Rezepte

Zutaten

  • 1 Stk Orange
  • 2 Stk Pfirsich
  • 1 Stk Zitrone
  • 2 Fl Rotwein, halbtrocken oder trocken
  • 2 EL Zucker
  • 1 Schuss Orangenlikör
  • 2 Stk Apfel, säuerlich
  • 250 ml Orangensaft

Zubereitung

  1. Für die typische spanische Sangria die Äpfel und Pfirsiche waschen, entkernen und in Spalten bzw. in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Die unbehandelte Zitrone sowie die Orange schälen und ebenfalls in Spalten bzw. mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Nun das geschnittene Obst in eine große Schüssel oder Karaffe geben, Orangenlikör, Orangensaft, Rotwein und Zucker hinzufügen und alle Zutaten gut verrühren.
  4. Die Sangria Bowle für gut 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und danach am besten in Weingläsern mit ein paar Eiswürfeln servieren.

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