Zutaten:
- 150 Gramm Wackelpudding (Gelatine) mit Geschmack nach Wahl + 200 Gramm heißes Wasser
- 500 Gramm Schlagsahne
- 150 Gramm Schokoladenwaffeln
Anleitung:
- Zerkleinern Sie die Waffeln in Stücke und geben Sie sie in eine Schüssel des Mixers. Mahlen Sie sie gut.
- Nehmen Sie eine Servierschale mit einem Ring darüber oder eine Backform mit herausnehmbarem Boden. Streuen Sie die Waffelkrümel auf den Boden und drücken Sie sie fest.
- Bereiten Sie die Creme zu, indem Sie den Wackelpudding in eine Schüssel geben. Gießen Sie heißes Wasser darüber, rühren Sie gut um und lassen Sie es vollständig abkühlen. Nachdem es fest geworden ist, schlagen Sie es mit einem Mixer für 2-3 Minuten oder bis es schaumig und luftig wird.
- In eine separate Schüssel die Schlagsahne geben und mit einem Mixer schlagen, bis sie steif wird. Sobald dies geschehen ist, den Wackelpudding hinzufügen und weiter mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie diese Creme über die Waffelkrümel und glätten Sie sie. Stellen Sie sie für 2-3 Stunden oder bis sie vollständig fest wird, in den Kühlschrank.
- Sobald sie fest ist, nehmen Sie sie heraus, entfernen Sie den Ring und dekorieren Sie sie nach Belieben. Schneiden Sie sie in Stücke und servieren Sie sie.”
Ich hoffe, das hilft!