Schneemann-Kekse

Zutaten

 

 

  • 5 Eier
  • 250 g Mehl
  • 125 g SANELLA
  • 125 g Zucker
  • 1 EL abgeriebene Zitronenschale (oder 1 Pck. Citro Back)
  • DR. OETKER Fix & Fertig Zuckerguss
  • HARIBO bunte Schnecken
  • GUT & GÜNSTIG Schoko-Plätzchen
  • RUF Schoko-Tröpfchen (Vollmilch oder Zartbitter)
  • DR. OETKER Feine Marzipan-Rübli

 

 

Zubereitung:

 

Die Eier trennen, es werden nur die Eigelbe benötigt.
250 g Mehl, 125 g Sanella, 125 g Zucker, Eigelb und 1 EL abgeriebene Zitronenschale mit den Knethaken des elektrischen Handrührers und den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen. Mit einem großen Glas Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Kreise bei 200 °C Ober/Unterhitze (Umluft: 180 °C) ca. 10 Minuten backen.

Bitte beachten Sie, dass „Gesunderezepte.eu“ keine Therapie-Verordnungen erteilt, sowie niemals fachlichen Rat durch einen Arzt ersetzen kann. Unsere Texte dienen nur zu Ihrer Information.

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