Schokoladensalami in Zahlenform

Zutaten:

  • 600 g trockene Kekse
  • 300 g geschmolzene Butter
  • 70 g ungesüßtes Kakaopulver
  • 600 g Haselnusscreme
  • Bunte Schokoladendragees

Zubereitung:

  1. Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln oder in einer Küchenmaschine mahlen.
  2. Brösel mit Butter, Kakao und Haselnusscreme vermengen, bis eine leicht klebrige Masse entsteht. Falls nötig, mehr Haselnusscreme hinzufügen.
  3. Die Masse auf einem Tablett zu einer gewünschten Zahl formen, z. B. eine „5“. Mit einem Löffelrücken glätten und mit Frischhaltefolie abdecken.
  4. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen oder für eine schnellere Variante 1 Stunde ins Gefrierfach stellen. Vor dem Servieren mit Schokoladendragees dekorieren.

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