Zutaten
- 1 Zwiebel(n)
- 150 g Champignons
- 1 Dose Ananas – Scheiben
- 3 Scheibe/n Leberkäse ( Fleischkäse)
- 3 Scheibe/n Bauernbrot
- 3 Scheibe/n Käse, mittelalter Gouda
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Fleischkäse braten und aufs Brot geben. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Pilze in Scheiben schneiden. Beides in heißem Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Je zwei Scheiben Ananas auf den Fleischkäse legen. Die Pilz- Zwiebelmischung darauf verteilen. Mit Käse belegen.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/ Gas: Stufe 3) ca. 8-10 Minuten überbacken.