Zutaten
- 1/2 St.Weißkohl
- 1 St.Möhre
- 1 St.Zwiebel
- 200 gMayonnaise
- 40 mlEssig
- 1 ELZitronensaft
- 2 ELZucker
- 1 TLSalz
- 1 PrisePfeffer
Zubereitung
- Weißkohl schneiden oder reiben, Zwiebel fein schneiden und Möhre reiben. In eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.
- In einer anderen Schüssel Mayo mit Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und anschließend mit Zitronensaft und Essig abschmecken.
- Alles gut miteinander verrühren und mindesten eine Stunde kalt stellen. Nun kann der Salat serviert werden.