Vanille- und Kakao-Schneeflocken: diese Weihnachtsplätzchen werden ohne Backförmchen gemacht

Posted by Ricarda Rezepte

Zutaten

 

Für den Teig:

  • 125 gButter
  • 50 gPuderzucker
  • 2 Pck.Vanillezucker
  • 50 gPuddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 125 gMehl
  • 2 ELKakao

 

 

Zubereitung

 

 

  1. Butter mit Vanille- und Puderzucker schaumig rühren. Portionsweise Mehl mit Puddingpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Diesen in Alufolie einwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
  2. Den Teig zu einem Zylinder formen und mit einem scharfen Messer Scheiben abschneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und jeweils mit der Gabel ein Muster darauf drücken.Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 5-8 Minuten backen. Wenn ihr Kakaokekse mögt, gebt einfach Kakao dazu.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 5-8 Minuten backen. Wenn ihr Kakaokekse mögt, gebt einfach Kakao dazu.

Bitte beachten Sie, dass „Gesunderezepte.eu“ keine Therapie-Verordnungen erteilt, sowie niemals fachlichen Rat durch einen Arzt ersetzen kann. Unsere Texte dienen nur zu Ihrer Information.