Zutaten
- 250 g Butter
- 150 g Puderzucker
- 400g einfaches Waffelgebäck oder Waffelriegel (z.B. von Manner)
- 3 EL Kakaopulver
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 4 EL Rum
- gemahlene Haselnüsse zum Wälzen
Zubereitung
- Zimmerweiche Butter und Puderzucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren.
- Zerbröselte Waffelriegel, Kakao und gemahlene Haselnüsse beimengen.
- Rum (oder Rumaroma, wenn es auch Kinder essen werden) dazugeben und gut miteinander vermischen.
- Kleine Bällchen aus dem Teig formen, in gemahlenen Haselnüssen wälzen und kalt stellen.