Zutaten:
- 250 g Quark
- 80 g Puderzucker
- 80 g Kokosraspeln
- 10 g Kakaopulver
- Kokosraspeln zum Wälzen
Zubereitung:
Quark mit Zucker mit einem Rührgerät glatt rühren und danach die Kokosraspeln hinzufügen. Alles gut vermischen.
Die Masse halbieren und zu einer Hälfte Kakaopulver dazugeben.
Abschließend kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
Kalt stellen und servieren.