Zutaten
- 1 Ring/e Fleischwurst
- 250 g Edamer Käse
- 2 EL Senf
- 1 EL Öl
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C – 225 °C vorheizen.
Die Fleischwurst in Abständen von 1 cm tief einschneiden, den Ring auf ein vorbereitetes Backblech setzen. Den Käse in so viele Scheiben schneiden wie Schnitte in der Wurst sind. Die Wurst mit dem Senf bestreichen und die Käsescheiben in die Einschnitte legen. Wurst und Käse mit Öl überpinseln und im heißen Backofen etwa 20 min. garen.
Dazu schmeckt: Baguette, Weißbrot oder Brötchen.