6 Rezepte für Ostern – perfekt für jedes Fest

Planen Sie Ihr Menü mit diesen festlichen Ideen für Frühstück, Abendessen, Dessert und mehr.

Erdbeeren mit Schokoladenüberzug:

Zutaten:

  • Frische Erdbeeren
  • Schokolade (Milch-, dunkle oder weiße Schokolade, je nach Geschmack)

Zubereitung:

  1. Erdbeeren waschen und trocken tupfen.
  2. Schokolade schmelzen.
  3. Erdbeeren am Stiel halten und in die geschmolzene Schokolade tauchen.
  4. Überschüssige Schokolade abtropfen lassen.
  5. Auf Backpapier legen und aushärten lassen.

Das ist alles! Nach dem Aushärten sind Ihre Erdbeeren mit Schokoladenüberzug bereit zum Genießen.

Eier-Mäuse

Zutaten:

  • 4 Ei(er)
  • 4 Radieschen
  • Nelke(n), Pfefferkörner oder Kaviar
  • 3 Stängel Dill

Zubereitung:

Eier kochen, abschrecken und schälen.

Am unteren Ende vom Ei etwas abschneiden, damit das Ei steht und nicht wegrollt.

Den Stängel von den Radieschen abschneiden und jeweils als Schwanz an das Ende der Eier stecken. Den Rest der Radieschen in Scheiben schneiden und jeweils 2 Scheiben als Ohren auf die Oberseite vom Ei (vorn) stecken (etwas reindrücken).

Als Augen und Nase je nach Geschmack Nelken, Pfefferkörner oder Kaviar stecken (etwas in das Ei reindrücken für den besseren Halt).

Zum Schluss als Barthaare Dill in das Ei (neben die Nase) stecken. Etwa 3 auf jeder Seite.

Kaninchen – Wassermelonenbrett

ZUBEHÖR:

  • Längliche Wassermelone
  • Beeren, für die Augen
  • Obst zum Füllen der Schnitzerei

WERKZEUGE:

  • Bleistift oder trockener Filzstift
  • Kleines Messer
  • Zahnstocher

ANLEITUNG

Schneiden Sie von einer länglichen Wassermelone eine ¼-Zoll-Scheibe ab, um eine stabile Basis zu erhalten.
Zeichnen Sie mit einem spitzen Bleistift oder einem dünnen Marker Linien, um Ohren und Oberkörper auf die Oberseite der Wassermelone zu malen.
Schneiden Sie entlang der Linien und entfernen Sie überschüssige Schale. Lege sie zur Seite, um sie später für die Schnurrhaare und den Schwanz zu verwenden.
Die Wassermelone aushöhlen, dabei vorsichtig um die Ohren herum vorgehen.
Schneiden Sie mit einem kleinen Messer sechs Schnurrhaare aus der überschüssigen Schale und schneiden Sie die äußere dunkelgrüne Schale ab, sodass das hellgrüne Innere sichtbar wird.
Mit einem Melonenausstecher die Augen und die Nase ausstechen und die Melonenkugeln oder Blaubeeren in die Löcher stecken. Mit Zahnstochern befestigen.
Für die Zähne schneiden Sie unterhalb der Nase ein Rechteck ein, wobei der obere Teil des Rechtecks an der Wassermelone haften bleibt. Schneide in der Mitte eine kleine Linie ein, um zwei Zähne zu bilden.
Mit runden Zahnstochern Schnurrhaare unterhalb der Nase anbringen.
Mit Obst füllen.

Gefüllte Eier mit Joghurt

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