Zutaten   Für den Teig: 500 gMehl 30 -50 gZucker 50 gButter 1Ei 20 gHefe 5 gSalz ca. 1/4 lMilch Zitronenschale, Vanille Für die Füllung: Pflaumenmus, Quark oder gemahlene Nüsse   Zubereitung     Mehl mit Salz vermischen und in ...

Zutaten   400 g Kartoffel(n) 100 ml Milch 20 g Butter Muskat Putenscheiben 300 g Hackfleisch, (Rind oder gemischt) 400 g Möhre(n) 1 EL Öl 1 m.-große Zwiebel(n) 1 EL Tomatenmark 150 ml Gemüsebrühe, (instant) n. B. Ketchup, Chilisauce oder ...

Zutaten   600 g Zwiebel(n) Öl (Olivenöl) 250 ml Fleischbrühe, heiß Salz Pfeffer 5 m.-große Kartoffel(n) 150 g Cabanossi ½ Bund Schnittlauch 1 TL Majoran, getrocknet   Zubereitung   Zwiebeln schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Im Olivenöl ...

Zutaten 250 g Mascarpone 50 g weiße schokolade 20-25 ml Sahne 100 g Zucker 400 g Erdbeeren Zubereitung   Weiße Schokolade in einem Wasserbad auflösen. Mascarpone und 50 g Zucker mischen, Sahne und Schokolade hinzufügen. Die Hälfte der Erdbeeren auspressen ...

Zutaten   Für den Boden: 2 Ei(er) 125 g Zucker, fein 1 TL, gehäuft Vanillezucker 125 g Mehl, gesiebt 125 g Butter, flüssig 1 TL, gestr. Backpulver Semmelbrösel und Fett für die Form Für den Belag: 500 ml Milch 2 ...

Zutaten     2 Becher mit Maisstärke 3 Esslöffel Milchpulver 1/2 Dose Kondensmilch 1 Esslöffel Butter 100 g geschmolzene Schokolade Zubereitung 1 Mischen Sie alle Zutaten mit den Händen (außer der Halbbitterschokolade), bis ein Teig entsteht, der nicht klebt. 2 ...

Zutaten   1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend 1 Stange Lauch 2-3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 25 g Bratfett (oder Butter) 1,2 Liter Gemüsebrühe 100 ml süße Sahne Petersilie 60 g Speckwürfel 3 Würstchen 1/2 TL Majoran Salz, Pfeffer, Muskatnuss ...

Zutaten 70 g Kokosraspeln 400 g gezuckerte Kondensmilch 200 g Butter 200 g weiße Schokolade Zubereitung Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Wenn beides geschmolzen ist, die Masse vom Herd nehmen und in einem ...

ZUTATEN :     Folgende Angaben ergeben ungefähr 20 Portionen: 8 Kartoffeln (ca. 1,5 kg) 6 Karotten, geschält und in Würfel geschnitten 1 Tasse Erbsen (150 g) 6 Stangen Sellerie 1 oder 2 Äpfel ½  weiße Zwiebel, in feine Würfel ...

Zutaten    1 Bio-Zitrone 4 Eier 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 750 g Magerquark 1 Pck. Puddingpulver (Vanille-Geschmack) Papier- oder Silikon-Muffinförmchen Puderzucker zum Bestäuben     Zubereitung   Ein Muffinblech mit 12 Mulden jeweil mit einem Muffinförmchen auslegen. Zitrone waschen, die Schale fein abreiben, Saft auspressen und ...