Zutaten   400g tiefgekühlte Himbeeren 300g Joghurt natur (mild) 250g Schlagsahne Zubereitung:   Die Himbeeren in eine flache Form geben und in der Mikrowelle antauen. Sie sollten noch kühl, aber nicht mehr fest sein. Die Sahne steif schlagen. Joghurt auf ...

Zutaten   250 g Kokosette 100 g Magermilchpulver 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g) 15 g Backkakao Nach Belieben Kokosette (zum Wälzen) Zubereitung Für die Kokos-Stangerl die Kokosette, das Magermilchpulver und die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit den ...

Zutaten Für den Biskuitboden: 2  Ei(er), getrennt 1 Prise(n) Salz 2 EL Wasser, kaltes 60 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 40 g Weizenmehl, 405er 40 g Speisestärke 1 TL, gestr. Backpulver Für den Belag: 500 g Magerquark 150 g Zucker ...

Zutaten   480 g Weizenmehl 125 ml Milch, (Vollmilch) 125 ml Wasser, (heiß) 55 g Butter, (geschmolzen) 2 EL Zucker 1 1/4 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe, oder 21g Frischhefe   Zubereitung   Das Mehl in eine Schüssel geben und ...

Zutaten    500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 2 Zwiebel(n) 4 EL Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 Paprikaschote(n), grün und/oder rot 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 2 EL Ajvar (Paprikapaste, mild oder scharf) etwas Saucenbinder oder Kartoffelstärke evtl. Paprikapulver ...

Zutaten   1 Pck. Trockenhefe 200 ml Milch 500 g Mehl 80 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz 80 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Rum etwas Butter, zerlassene Marmelade zum Füllen Zubereitung Gesiebtes Mehl mit Hefe vermischen. Milch mit 80 ...

Zutaten   360 g Mehl 120 g Zucker 240 g Butter / Margarine ½ EL Kakaopulver 120 g Butter / Margarine 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) 500 g Quark (Magerquark) 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 4 EL Grieß ...

Zutaten    500 g Hackfleisch 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), gelb 250 g Käse (Gouda), gerieben 1 Ei(er) 1 Zwiebel(n) 3 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer 10 Brötchen Paprikapulver, edelsüß Cayennepfeffer und Pizzagewürz Chilipulver Zubereitung Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. ...

Zutaten   1 l Joghurt 2 Zitrone(n), Saft davon 100 g Zucker 3 Apfel 2 Banane 3 Kiwi 100 g Weintrauben 200 g Erdbeeren Zubereitung   Den Joghurt in eine Schüssel geben, Zucker und Zitronensaft dazurühren. Das Obst waschen und ...

Zutaten  1 Pk Vanillepuddingpulver 250 g Schlagobers 1 Pk Vanillezucker 500 g Erdbeeren 3 EL Streusel 50 g Kristallzucker 500 ml Milch Zubereitung   Für das Pudding-Erdbeer-Dessert etwa 2 Drittel der geputzten Erdbeeren klein schneiden. Dann den Schlagobers mit Vanillezucker ...