Zutaten     30 g Butter 1 Becher Milch 3 Becher Mehl 1 EL Zucker 1 TL Salz 1 1/2 Pkt. Trockenhefe 1 Ei(er) 1/2 TL Zucker Sesam, oder Schwarzkümmel, oder Mohn 2 Zehe/n Knoblauch 3 EL Olivenöl     ...

Zutaten   Salz, Pfeffer 1 Sp Zitronensaft oder Essig 0,5 TL Senf 1 Ei 125 ml Olivenol 5 Knoblauch     Zubereitung     Die Zubereitung von Aioli ist ja im Allgemeinen bekannt. Bei diesem Rezept liegt das Geheimnis darin, ...

Zutaten   4 m.-große Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 5Blatt Gelatine 150 g Naturjoghurt 250 g Magerquark 75 g Zucker 1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb und Saft davon 300 ...

  Zutaten   Für den Boden: 4 Ei(er) 250 g Zucker 200 ml Öl 200 ml Milch oder Saft 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Buttercreme: 500 ml Milch 1 Pkt. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 40 g Zucker (Menge ...

Zutaten     2 Scheibe/n Schnitzelfleisch 200 ml süße Sahne 1 Tüte/n Suppe (Instant Zwiebelsuppe) ½ kl. Dose/n Tomatenmark   Zubereitung   Das Fleisch je nach Wunsch schnetzeln oder ganz lassen und in der Pfanne mit ein wenig Olivenöl anbraten. ...

Zutaten   6 Ei(er) 600 g Zucker 2 Pkt. Vanillezucker 800 g Mehl 2 Pkt. Backpulver 600 g Buttermilch 200 g Mandel(n), gehackte 100 g Zucker 200 g Butter 2 Becher Sahne   Zubereitung       Eier, Zucker, Vanillezucker, ...

Zutaten   1 m.-große Zucchini 500 g Hackfleisch, gemischt 3 Tomate(n) 125 ml Brühe 1 TL Öl (Olivenöl) 1 TL Tomatenmark Salz und Pfeffer evtl. Schafskäse 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch Paprikapulver   Zubereitung   Zwiebel würfeln, Knoblauch zerdrücken. Olivenöl ...

Zutaten   500 g Hackfleisch 500 g Weißkohl 50 g Zwiebel(n) 200 ml Sahne 3 Ei(er) 200 g Käse, geriebener (z.B. Gouda) 1 Tomate(n)   Zubereitung     Den Ofen auf 200°C vorheizen (Umluft 180°C). Den Weißkohl in Streifen schneiden ...

Zutaten     1/2 kg violette Zwiebeln 2 mittelgroße Zitronen 1,5 L Wasser 7 EL roher Bienenhonig (210 g) 2 Tassen reiner Ahornsirup (650 g)   Zubereitung     Erwärme zuerst den Ahornsirup in einer großen Pfanne. Schneide als nächstes die Zwiebeln in ...

Zutaten     3 g Mascarpone 333 g Quark, (Topfen) 333 g Schlagsahne 107 g Zucker 2,67 Pck. Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g) 667 g Grütze, (Kirsch-) 4 EL Kirschlikör Kakaopulver   Zubereitung     Sahne steif ...