Zutaten     250 g Nudeln (z.B. Penne o.ä.) Salz 4 EL Essig (Rotweinessig) Pfeffer, weißer 60 ml Olivenöl n. B. Basilikum, frischer (auch TK) 3 m.-große Tomate(n) 1 ½ Becher Mozzarella (kleine Kugeln, z.B. von Santa Lucia) 35 g ...

Zutaten     150 g Mehl, (Weizenmehl) 75 g Margarine 50 g Zucker 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 1 Msp. Backpulver 1 Prise(n) Salz Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 200 g Zucker 1 Prise(n) Salz 180 g Mehl, (Weizenmehl) 80 ...

Zutaten     18 g Salz 100 ml Wasser, kaltes 12 g Hefe, frische 1 kg Mehl Type 480 universal 20 g Zucker 20 g Stärkemehl (Weizen- o. Maisstärke) 60 g Butter, sehr weiche 20 g Backmalz, oder eine Spur ...

Zutaten   280 gNutella 2 St.Eier 62 gMehl   Zubereitung     Alle Zutaten miteinander vermengen. Den Teig in eine Muffinform oder in Papierförmchen geben. Wer möchte, kann sie nach Belieben mit Nüssen, Kokosraspeln oder anderen Zutaten bestreuen. Bei 180 ...

Zutaten     3 Flaschen Maracujanektar 1 Flasche Rum (Bacardi-Rum), weiß 3 Becher Schlagsahne 4 Becher Joghurt, (Pfirsich-Maracuja) 3 Dose/n Pfirsich(e) 2 Pck. Vanillezucker     Zubereitung   Alle Zutaten in den Bowle-Eimer und gut verrühren. Fertig! Tipp: Wer keine ...

Zutaten     1 ½ kg Erdbeeren 600 g Zucker 400 ml Wasser 600 ml Zitronensaft 700 ml Wodka Zubereitung     Den Zucker in das Wasser rühren, aufkochen lassen und wenn der Zucker ganz gelöst ist, erkalten lassen. Zuckersirup, ...

Zutaten     350 g Erdbeeren, es gehen auch gefrorene 1 Banane(n) 500 ml Orangensaft 1 EL Honig (Waldhonig) 4 Erdbeeren für die Garnitur   Zubereitung     Erdbeeren putzen, vierteln und auf einem Brettchen oder Gefriertablett einfrieren. Banane schälen. ...

Zutaten     1 m.-große Zwiebel(n) 2 EL Olivenöl oder anderes Öl 400 g Hackfleisch, gemischt (Faschiertes) 2 Zehe/n Knoblauch 4 große Kartoffel(n) 1 gr. Dose/n Tomaten, stückige oder pürierte 500 ml Rinderbrühe oder Gemüsebrühe 4 m.-große Karotte(n) 1 m.-große ...

Zutaten   500 g Hackfleisch vom Rind 4 große Kohlrabi 4 große Kartoffel(n) 200 g Sahne 200 g Schmelzkäse 2 EL Brühe, gekörnte Salz und Pfeffer, schwarzer Semmelbrösel Cayennepfeffer Paprikapulver, edelsüß viel Petersilie, gehackte (frisch oder getrocknet) evtl. Crème fraîche ...

Zutaten     200 ml Apfelsaft 400 g Melone(n) (Wassermelone) 1 Limette(n), Saft und Zesten 4 EL Zucker, braun   Zubereitung     Die Wassermelone in Stücke schneiden und einfrieren (alternativ geht auch frische Melone, dann mit viel zerstoßenem Eis ...