Überbackene Kartoffelhälften mit Knoblauch, Sahne und Käse

Zutaten       5 St.Kartoffeln 100 gButter 5 ELParmesan, gerieben 1 ELsaure Sahne 3Knoblauchzehen 3 ELPetersilie, gehackt     Zubereitung     Kartoffeln waschen und halbieren, in eine Pfanne legen und mit Wasser übergießen. Solange kochen, bis sie weich ...

Brot (schnell + lecker)

ZUTATEN:     600-650 Gramm Mehl 300 ml Wasser 25 Gramm rohe Hefe 3 EL Zucker 1 EL Salz 1 Ei 1 EL saure Sahne 3-4 EL Pflanzenöl     ZUBEREITUNG:     Hefe in warmes Wasser geben, umrühren.Saure Sahne,Zucker, ...

Rittersporttorte

Zutaten   75 g Margarine 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 150 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 2 EL Milch 2 Becher Schmand 2 Dose/n Mandarine(n) 2 Becher Sahne 75 g Fertigmischung für Limonade ...

Quarkkuchen Abrakadabra

Zutaten für 25 Portionen   1 EL Butter zum Einfetten 5 Stk Eier 125 g Joghurt 1 EL Mehl zum Bemehlen 125 ml Milch 1 kg Quark 125 g Rahm 1 Schuss Rumextrakt 3 Pk Vanillezucker 5 EL Weichweizengriess 1 ...

Feuerwehr kuchen – Kirsch Nuss Torte mit Sahnehaube

Zutaten   für den Feuerwehrkuchen mit einer 26-cm-Springform:     Für den Mürbeteig: 300 g Weizenmehl Type 405 1 Teel. Backpulver 100 g Zucker Prise Salz 1 Ei 175 g kalte Butter Für die Kirschfüllung: 1,5 Gläser abgetropfte Sauerkirschen (Schattenmorellen), ...

Schneewittchen Quark Torte

Zutaten     Für den Teig: 150 g Margarine 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 3 Ei(er) 200 g Mehl 1/2 Pkt. Backpulver 125 ml Milch 2 EL Nutella 1 Glas Sauerkirschen Für den Belag: 250 g Quark 200 g ...

Espresso Nuss Torte mit Kirschen

Zutaten für den Boden     130 g Zucker 4 Eier 150 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver Zucker und Eier sehr schaumig rühren. Mehl und Backpulver auf die Eimasse sieben und zusammen mit den Haselnüssen unterheben. ...

Sanfter Engel – unser Rezept für den kultigen Sommerdrink

Zutaten     600 ml Orangensaft, eisgekühlt 8 Kugeln Vanilleeis nach Belieben: Schlagsahne, frisches Obst, Zucker etc.   ZUBEREITUNG:     Vier Gläser bereitstellen und in diese jeweils zwei Kugeln Vanilleeis setzen. Gläser mit Orangensaft auffüllen und nach Belieben mit ...

Spaghetti mit Lachs und Spinat in Sahnesoße

Zutaten   300 g Spaghetti 3 Knoblauchzehen 200 g Blattspinat, frisch 300 g Lachsfilet 200 ml Schlagsahne 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe 1 EL Butter Zitronensaft Salz, Pfeffer Nach Belieben: Parmesan   ZUBEREITUNG:       Spaghetti nach Packungsanleitung in einem ...

Erdbeerknödel mit Quarkteig, mit saurer Sahne serviert

Zutaten   Für den Teig: 250 g Speisequark 70 g weiche Butter 70 g Weichweizengrieß 70 g Mehl 1 Pck.Vanillezucker 1 Prise Salz Zitronenschale (ich persönlich habe 1/2 Tüte Dr. Oetker Finesse – geriebene Zitronenschale verwendet) Zum Befüllen: Obst nach ...