Zutaten
- 200 g Joghurt (Vollmilchjoghurt)
- 200 g Quark (Magerquark)
- 200 g Mascarpone
- 2 EL Orangensaft
- 1 EL Orangenlikör
- 50 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Msp. Lebkuchengewürz
- 16 Zimt – Sterne
- Orange(n) – Zesten
Zubereitung
Joghurt mit Quark, Mascarpone, O´saft, Likör, Zucker, Vanillezucker und Lebkuchengewürz verrühren. 12 Zimtsterne zerbröseln und in 4 Schälchen oder Gläser füllen. Die Creme über den Bröseln verteilen und mit den restl. Zimtsternen und den Orangenzesten verzieren.
Gut gekühlt servieren.