Zutaten   150 gMehl 70 gMais- oder Kartoffelstärke 70 gPuderzucker 80 ggemahlene Mandeln 150 gButter 1 St.Eigelb Mischung aus Puderzucker und Vanillezucker zum Wälzen Zubereitung   Kokosraspeln mit gesüßter Kondensmilch vermischen. Gründlich zu einer Masse verkneten, aus der kleine Kugeln ...

Zutaten   Für den Teig: 250 gButter 200 gPuderzucker 3 Pck.Vanillezucker 3 St.Eigelbe 5 ELMilch 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 380 gMehl Außerdem: weiße Schokolade zum Verzieren Zubereitung     Butter und Zucker schaumig rühren, Eigelbe einzeln unterrühren und Milch sowie ...

Zutaten   175 ggesüßte Kondensmilch 100 gKokosraspeln 100 gVollmilchschokolade   Zubereitung     Kokosraspeln mit gesüßter Kondensmilch vermischen. Gründlich zu einer Masse verkneten, aus der kleine Kugeln geformt werden. Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen und die Kugeln darin eintauchen. Auf einem ...

Zutaten   5 Eigelb 3 EL Wasser 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Zitrone(n), abgeriebene Schale, unbehandelt 5 Eiweiß 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl Für die Creme: 500 g Magerquark 500 g Schlagsahne, gut gekühlt 125 g Zucker ...

Zutaten   600 g Mehl 400 g Butter, weich 200 g Zucker 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker ½ Msp. Zimt evtl. Kakaopulver   Zubereitung   Alles zu einer weichen Masse kneten und Figuren ausstechen. Nach Belieben kann auch noch 1 ...

Zutaten   200 g Butter 50 g Marzipan 1 Ei 1 Prise Salz ½ Abrieb Zitrone 250 g Mehl 80 g Puderzucker 1 Pack. Vanillezucker     Zubereitung    Die weiche Butter mit dem Marzipan gut cremig rühren. Dann das ...

Zutaten   250 g weiche Butter 300 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 80 g Puderzucker 30 g Speisestärke 1 Stück Vanilleschote     Zubereitung   Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen. Alle Zutaten, ...

Zutaten   500 g Mehl ½ TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 2 Pck. Vanillinzucker 375 g Margarine 200 g Magerquark Hagelzucker, zum Bestreuen     Zubereitung   Aus den Teigzutaten einen glatten Teig kneten und in Folie gewickelt über Nacht ...

Zutaten 100 g Mandel-Spekulatius  3  Eier (Größe M)  100 g Zucker  125 g Mehl  1 gestrichene(r) TL Backpulver  6 Blatt Gelatine  2 Dose(n) (à 314 ml; Abtr.gew.: 175 g) Mandarin-Orangen  900 g Schlagsahne  2 Päckchen Vanillin-Zucker  100 ml Cointreau (z. B. Orangenlikör)  100 g Haselnuss-Krokant  60 g Mandelblättchen  1 EL Puderzucker     Backpapier  Zubereitung 1. 50 g Spekulatius hacken. Eier trennen. Eiweiß mit 3 Esslöffel Wasser ...

Zutaten   250 g Butter 250 g Zucker 2 Prise(n) Vanillezucker 4 Ei(er) 6 Tropfen Rum oder Bittermandelöl 500 g Mehl 150 g Mandel(n), gemahlene 200 g Kuvertüre, halbbitter   Zubereitung     Butter, Zucker, Vanille-Zucker, Eier, Rum oder Bittermandelöl ...