ZUTATEN     500 g Mehl 75 g Zucker 75 g Butter 2 Eier ( für den Teig ) 150 ml Milch 1 Würfel Hefe oder 2 Beutel Trockenhefe 1 Eigelb und 1 El Milch ( zum bestreichen )   ...

ZUTATEN       100g Butter 200g Zucker 2 Eier 350g Mehl und 2 Tl Backpulver einen Knetteig herstellen. Diesen auf einem Backblech ausrollen Für den Belag 4 Dosen Mandarinen abtropfen lassen 1 kg Quark mit 4 Eier 2 Becher ...

Zutaten   2 Flaschen Schnaps, Korn (Klarer) 2 Tüte/n Süßigkeiten, Werthers Original – Bonbon (keine Toffee) 3 Tüte/n Vanillezucker 150 g Zucker, brauner Kaffeesahne, 10 % oder 12 %   Zubereitung In ein genügend großes Gefäß 2 Tüten Werthers Orginal ...

Zutaten   1 kg Kandiszucker 6 Stange/n Rhabarber (dicke Stangen) 2 Vanilleschote(n), aufgeschnittene 2 Pck. Vanillezucker 3 Flaschen Schnaps (Korn, z.B. Berentzen oder Rosche)     Zubereitung     Den Rhabarber putzen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. ...

Zutaten   2 Flaschen Rotwein, z.B. Dornfelder, trocken 1 Flasche Rotwein, z.B. Dornfelder, lieblich 1/2 Flasche Rum, 54 % 4 Pck. Vanillinzucker 80 Kaffeebohnen 500 g Kandiszucker     Zubereitung     Alle Zutaten mischen und 10 Tage ziehen lassen. ...

      375 g Mehl , 7 g Trockenhefe ,1 Esslöffel Zucker in eine Schüssel geben und trockene Zutaten mischen. 1 Teelöffel Salz und 187 ml warme Milch , 42 g geschmolzene Butter und 1 verrührtes Ei hinzugeben und ...

Zutaten     250 g weiche Karamellbonbons (z. B. Sahne Muh-Muhs)  200 ml Milch  400 g Spekulatius  500 g Schlagsahne  600 g Doppelrahmfrischkäse  100 g heller Sirup  1 Päckchen Vanillezucker  1 TL Zimt  1 TL gemahlener Ingwer  1 Messerspitze gemahlene Gewürz­nelken  1  großer Gefrierbeutel      Zubereitung     Für die Karamellsoße Sahnebonbons hacken und zusammen mit 100 ml Milch in einem Topf ...

Zutaten   1  kleine rote, gelbe und grüne Paprikaschote  2  Zwiebeln  1  Knoblauchzehe  2 EL Olivenöl  600 g gemischtes Hackfleisch     Salz     Pfeffer  125 ml Gemüsebrühe  1 Packung (250 g) Express Reis  1 Glas (400 g) Tomatensoße     Ingwerpulver    Zubereitung     Paprika putzen, waschen und grob würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln grob ...

Zutaten     500 g Gehacktes, gemischt 40 g Semmelbrösel 1 Zwiebel(n), gehackt 2 Ei(er) Salz Pfeffer 60 g Kräuterbutter 1 Zwiebel(n), gehackt 1 kg Schmorgurke(n), geschält, in 2 cm dicke Scheiben geschnitten 4 EL Essig (Weißweinessig) 350 ml Sahne ...

Zutaten     2 Tasse/n Reis 4 Tasse/n Gemüsebrühe 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n) 3 EL Tomatenmark 3 Paprikaschote(n), nach Belieben bunt gemischt 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 TL Paprikapulver, rosenscharf 1 Handvoll Kräuter, gemischt (Basilikum und Petersilie), ...