Panierter Blumenkohl aus dem Backofen

Zutaten:     1 Blumenkohl (klein) 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL    Paprikapulver 2 Eier 1/2 Tasse  Reibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf  Pflanzenöl   Zubereitung:     Den Blumenkohl waschen, in ...

Unser Rezept für versunkenen Apfelkuchen

Zutaten     300 g Mehl 250 g Zucker 200 g Butter 5 Äpfel 5 Eier 1 Zitrone 1/2 Päckchen Backpulver 1 Messerspitze Zimt 1 Prise Salz Puderzucker, zum Dekorieren     ZUBEREITUNG:     Äpfel schälen, entkernen und anschließend ...

Gefüllte Paprika nach Uroma Susanne

Zutaten 10  Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr 500 g RindHackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle Paprikapulver 100 g Reis, gekochter 1  Ei(er) 1 kl. Dose/n Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe etwas ...

Hackfleisch-Nester mit Käse-Füllung aus dem Backofen

Zutaten     1 kg Hackfleisch 1 St.große Zwiebel 100 ml Milch zum Einweichen von Brot 100 g   Brötchen Knoblauch Salz und Gewürz nach Geschmack Für die Füllung: 200 gsaure Sahne 2 St.Eier 200 gReibekäse Dill oder andere Kräuter nach ...

Weltbester Tacosalat

Zutaten   500 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel(n) 2  Knoblauchzehe(n), nach Geschmack auch mehr oder weniger 1 Beutel Gewürzmischung (Fuego Taco-Mix) 1  Eisbergsalat 4  Tomate(n), gewürfelte 1  Salatgurke(n), gewürfelte 1  Paprikaschote(n), grüne, gewürfelte 1 Dose Mais, abgetropfte 1 Dose Kidneybohnen, ...

Ungarischer Quark-Kirsch-Kuchen

Zutaten     Für den Teig: 3 St.Eier 200 mlMilch 200 mlÖl 250 mlZucker 500 mlMehl 1 Pck.Backpulver Für die Quarkfüllung: 250 gSpeisequark 1 St.Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem: Süßkirschen     Zubereitung     Eier und Zucker schaumig rühren, ...

Pfirsich – Raffaello – Torte

  Zutaten     Für den Teig: 7 Ei(er), getrennt 210 g Mehl 210 g Zucker Für die Füllung: 80 g Kokosraspel, geröstet 230 g Konfekt (Raffaello) 100 g Schokolade, weiße 600 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag: ...

Käse-Sahne-Dessert

Zutaten   400 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif 500 g Quark 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 2 Dose/n Mandarine(n), alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen 250 g Butterkeks(e)      Zubereitung     Die Schlagsahne ...

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Zutaten       150 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver (Sahnepudding) 120 g Butter 60 g Zucker 1 Ei(er) 1 Msp. Backpulver 1 Schuss Rum 1/2 kg Pflaume(n) (Zwetschgen) 100 g Mehl 75 g Butter 50 g Zucker 2 Pck. ...

Sanfter Engel – das Rezept zum Kultgetränk

Zutaten   ca. 600 ml gekühlter Orangensaft 8 Kugeln Vanilleeis (ca. 600 ml) Zum Dekorieren: Sahne Vanillezucker Früchte     ZUBEREITUNG:     Gebe je 2 Kugeln Vanilleeis in große Gläser und fülle sie anschließend mit Orangensaft auf. Ein besonders ...