Kaffee Kekse

Zutaten Teig 280 g Mehl 180 g Butter (laktosefrei, wenn du sehr empfindlich bist) 100 g Staubzucker 100 g geriebene Walnüsse 1 TL gemahlener Kaffee Creme ¼ l Milch, laktosefrei 1 Pkg. Vanillepuddingpulver 100 g Kristallzucker 250 g Butter, Raumtemperatur ...

Kräuter – Sahne – Käsenudeln mit Hackfleisch

Zutaten 250 g Nudeln (Welchen Typ bevorzugst du) 300 g Hackfleisch, gemischt 1 Becher Sahne (Schlagobers) 150 g Käse, geriebener Salz Oregano Basilikum Schnittlauch 1 EL Butter Zubereitung Nudeln in reichlich Salzwasser gut kochen. Währenddessen das Hackfleisch in Butter in ...

Leberkäs-Ragout Ein schnelles und dabei leckeres Rezept !

Zutaten Fett zum Braten 500 g Leberkäse 4 Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rot 250 g Pilze Salz und Pfeffer 2 EL Mehl ½ Liter Brühe, klar 1 EL Tomatenmark 200 g Maiskörner Zubereitung Fett in der Pfanne erhitzen, Leberkäse anbraten, Zwiebeln, ...

Köttbullar mit Champignon-Rahmsauce

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 m.-große Zwiebel(n) 500 g Champignons, frische 200 g Sahne 200 ml Milch 1 Ei(er) etwas Paniermehl etwas Muskat 1 TL, gehäuft Petersilie, frisch oder TK Salz und Pfeffer, weißer etwas Butter 1 EL Mehl ...

Ofenkartoffeln mit Thunfisch und Käse

Zutaten 6 große Kartoffeln 1 Dose Thunfisch 1 Tasse geriebener Käse 2 TL Butter 4 TL Tomatenmark 1 Prise Oregano Salz und Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln waschen und 15 Minuten in Wasser kochen, sodass sie schön weich sind. Dann abkühlen ...

Joghurt – Schnittchen

Zutaten Für den Teig: 125 g Butter, zimmerwarm 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Grieß 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) Für den Guss: 125 g Zucker 1 Zitrone(n), Saft davon 3 EL Kokosraspel Zubereitung Den ...

Omas Spritzgebäck in nur 3 Minuten.

Zutaten 1 Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eiweiß 350 g Margarine oder Butter 120 g Puderzucker 350 g Mehl 120 g Stärkemehl Schokolade, dunkle, flüssig Marmelade Zubereitung Die Margarine oder Butter schaumig rühren, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Eiweiß unterrühren. Am Ende ...

Kräftiger Kürbis-Eintopf Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Zutaten 700 g Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 500 g Kürbisfleisch, geschält, ohne Kerne 2 EL Butterschmalz 500 g Hackfleisch 1 Bund Majoran 200 g Tomaten, stückige 500 ml Fleischbrühe 2 Stange/n Lauch 1 kl. Dose/n Bohnen, weiße Salz ...

Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen

Zutaten 1 kleines Bund  glatte Petersilie   2  Knoblauchzehen   3  Zwiebeln   1 EL  Öl   800 g  gemischtes Hackfleisch   40 g  Semmelbrösel   4–5 TL  Worcestershiresauce   1  Ei (Größe M)     Salz      Pfeffer aus der Mühle  2 TL  Butterschmalz   1 EL  Butterschmalz   200 g  Tagliatelle ...

Hühnerfrikassee Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Zutaten 1 Brathähnchen 2 TL Salz und Pfeffer 1 Spritzer Zitronensaft 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n) 2 Eigelb ½ Becher Sahne 1 Dose Spargel, gestückelt 1 Dose Erbsen und Möhren 1 Glas Champignons etwas Mehl n. B. Margarine Zubereitung Das Hähnchen ...