Schnelle Lebkuchenbissen

Zutaten : 3 eckige Oblaten (120 x 200 mm) 100 g Orangeat 50 g Zitronat 150 g gemahlene Haselnüsse 200 g gemahlene Mandeln 2 TL Lebkuchengewürz 2 Eier (M) 100 g (Roh-)Rohrzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 EL ...

Leckerer und Kleiner Teig

Zutaten Mehl ein Glas Kefir 1-2 Eier 0,5 Tasse Zucker 1 Sack Backpulver (für 0,5 kg Mehl) Zubereitung Nicht sehr kühlen Teig kneten. Decken Sie es mit einem Handtuch ab, damit es sich mindestens 30 Minuten hinlegen kann. Dann ein ...

Eiersalat Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Zutaten 8 Stk Eier 2 EL Mayonnaise 2 EL Sauerrahm 0.5 TL Senf 1 EL Essig 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)  Zubereitung Für den klassischen Eiersalat zuerst die Eier in einem Topf mit Wasser für rund ...

Ein einfaches Butterplätzchenrezept

Zutaten 300g Mehl 90g Zucker 1 Ei 150g Butter Zubereitung Zu einem Teig verkneten und für mindestens 1 bis 2 Stunden (gerne auch über Nacht) im Kühlschrank ruhen lassen.Kleine Rolle formen, Portionen abschneiden, diese jeweils zu Kugel formen und dann ...

Butterplätzchen

Zutaten  500 g Mehl 200 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 350 g Butter 2 Eigelb 1 Ei(er) etwas Zitronenschale, abgeriebene 1 Prise(n) Salz Eigelb zum Bestreichen Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde 57 MinutenDas Mehl in die Schüssel geben und den ...

Schweinebauch aus dem Ofen, knusprig

Zutaten 800 g Schweinebraten (Bauch) 1 Zwiebel(n) 5 Gewürznelke(n) 3 Lorbeerblätter 2 EL Honig, flüssiger 330 ml Bier (Pils) 2 EL Sojasauce 1 TL Thymian, gehackt 1 TL Rosmarin, gehackt evtl. Salz und Pfeffer Zubereitung Schweinebauch kalt abspülen und in ...

Kekse die man früher immer bei Oma zu bekommen hat.

Zutaten: 350 g Kokosraspel 400 g weiße Schokolade 250 ml Sahne 100 g Butter 1 Prise Salz 100 g Kokosraspel zum Wälzen Zubereitung: In einem Kochtopf Sahne mit der Butter kurz aufkochen lassen. Die weiße Schokolade darin schmelzen lassen. 350 ...

Tschechische Hochzeitskolatschen

Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl 350 g weiche Butter 3 St. Eigelb 1 Prise Salz 1 EL Rum 1 EL Naturjoghurt oder 1/2 EL Mayonnaise Für die Hefe: 5 EL lauwarme Milch 2-3 EL Zucker 30 g Hefe ...

Bunter Hackfleischtopf

Zutaten 500 g Hackfleisch, halb und halb 3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün 1 dicke Porreestange(n) 1 große Zwiebel(n) 500 g Kartoffel(n), geschält, in Würfel geschnitten 1 Pck. Tomate(n), passierte ½ Liter Brühe Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Currypulver Gewürzmischung (Asia-) ...

Hackfleisch-Kartoffel-Topf

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt, frisch 250 g Champignons braun geviertelt 4 El Tomatenmark dreifachkonzentriert 1 Dose Pizzatomaten (425 EW) 1 Knoblauchzehe (geschält und fein gehobelt) Salz Pfeffer (frisch gemahlen) 1 Chili-Schote (getrocknet) ½ l Gemüsebrühe Oreganoblätter zum Bestreuen 1 ...