Zutaten  400 g Leberkäse 40 g Speck, geräucherter 2 Zwiebel(n) 3 EL Öl 400 g Kartoffel(n) Salz und Pfeffer 250 g Lauch 2 Paprikaschote(n), rote 1 Becher Crème fraîche mit Kräutern n. B. Petersilie, gehackte Paprikapulver, edelsüßes Zubereitung Den Leberkäse ...

Zutaten 250 gr Garnelen frisch oder aufgetaut mit 1 Knoblauchzehe gehackt 1 EL Ketjap manis 1 TL Maisstärke 1 EL Wasser 1 EL Sojasosse ein paar Tropfen feuriges Sesamöl 1 EL Reiswein alles vermischen und beiseitestellen 1 Hähnchenbrustfilet in dünne ...

Zutaten 500 g Weißkohl (jung) 4 Paprikaschoten (rot oder grün) 2 Möhren 1 Zwiebel 150 g Mayonnaise 100 g Saure Sahne ½ Zitrone (Saft davon) 2 EL Senf (körnig) etwas Salz etwas Pfeffer aus der Mühle 600 g Fusilli Zubereitung ...

Zutaten 500 g Spargel (weiß) etwas Zucker etwas Salz 1 EL Butter ½ Salatgurke 3 Tomaten 2 EL Essig 2 EL Zitronensaft (frisch) 2 EL Olivenöl 2 EL Kräuteröl 1 TL Senf 1 Prise Zucker etwas Pfeffer 6 Blätter Basiliku ...

Zutaten 1 kg Mehl 180 ml Wasser lauwarm 180 ml Milch lauwarm 42 g frische Hefe 170 g Zucker 10 g Salz 30 g Butter 3 Eier 20 g Maisstärke 80 g Öl Zubereitung Zuerst löst ihr die Hefe in ...

Zutaten Für den Teig: 125 g Zucker 125 g Butter 3 Ei(er) 200 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 EL Milch 1 Zitrone(n), unbehandelt, die Schale Für den Belag: 700 g Äpfel etwas Puderzucker, zum Bestreuen Zubereitung Aus Butter, Eier ...

Zutaten 500 g Mehl 170 ml Milch 1 Würfel Hefe 2 Eier 2 Eigelb 40 g Zucker 50 g Butter Salz und Frittieröl 300 g Konfitüre 50 g Zucker Zubereitung 1 In 100 ml warmer Milch die Hefe zerbröckeln und ...

Zutaten 800 g Bratwurst am Meter 150 ml Fleischbrühe 2 m.-große Zwiebel(n) 200 ml Wein, weiß 1 Bund Petersilie Zubereitung Die Bratwurst gleichmäßig auf beiden Seiten mit einem Zahnstocher fein einstechen. In eine Bratpfanne legen und die Bouillon dazugießen. Bei ...

Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet(s) 1 Paprikaschote(n) 1 Möhre(n) 1 Zucchini n. B. Paniermehl Salz und Pfeffer etwas Tomatenmark etwas Chilipaste 1 Schuss Olivenöl 1 Zehe/n Knoblauch 300 ml Gemüsebrühe, instant Zubereitung Das Hähnchenfilet waschen und trocken tupfen. Das Paniermehl mit ...

Zutaten Boden: 300 g Mehl 100 g Zucker 115 g Margarine 2 Eier 1/2 pck. Backpulver Alle Zutaten rasch zusamenrühren und zur Seite stellen. Creme: 1,5 kg Magerquark 10 Eier, trennen 200 g Zucker 2 pck. Vanillinzucker 2 pck. Vanillepuddingpulver ...