Zutaten     Teig: 200g Butter 200g Mehl 150g Zucker 4 Eier 2 TL Backpulver 1 Tüte echten Vanillezucker Belag: 2 Gläser Apfelmus à 700g 2 Tüten Vanillepuddingpulver (oder ca. 100g Stärke) 3 Becher Schmand 3 Eier     Zubereitung ...

Zutaten     1 Stück (à ca. 1,5 cm) Ingwer  1  Vanilleschote  800 ml klarer Apfelsaft     abgeriebene Schale einer 1/2 Bio-Orange  2  Gewürznelken  1  Sternanis  1  Zimtstange  100 g Grümmelkandis  200 ml brauner Rum    Zubereitung   Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden. Vanilleschote längs halbieren. Apfelsaft, Ingwer, Vanilleschote, Orangenschale, Gewürze und ...

Zutaten   400 g Kartoffel(n) 300 g Hackfleisch vom Schwein 2 Zwiebel(n) 1 kg Wirsing 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl 200 ml Tomatensaft Salz und Pfeffer     Zubereitung     Die Kartoffeln waschen, schälen und vierteln, Die Zwiebeln ...

Zutaten     600 g Putenschnitzel, oder Geschnetzeltes 250 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal 1 Zwiebel(n) 1 Dose Gemüse, gemischt, (Erbsen und Möhren), mittelgroße Dose 125 ml Brühe, (klare Brühe), kalt 3 EL süße Sahne etwas Salz und Pfeffer etwas ...

Zutaten     250 g Quark 250 g Joghurt ½ Gurke(n) 2 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer evtl. Öl   Zubereitung     Den Quark und den Joghurt miteinander verrühren. Salz und Pfeffer beifügen. Die Gurke aufschneiden und mit einem ...

Zutaten   2  kleine Zwiebeln  1  Knoblauchzehe  5 EL Sonnenblumenöl  800 g gemischtes Hackfleisch  300 ml passierte Tomaten  1 EL Sojasoße  2  kleine Zucchini (à ca. 210 g)  4 Stiel/e Basilikum     Salz und Pfeffer  1/2 TL Edelsüß-Paprika  3 EL Röstzwiebeln    Zubereitung   Zwiebeln schälen, halbieren und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. 2 EL Öl ...

Zutaten     425 ml + 5 EL Milch 7 EL Zucker 1 Päckchen Puddingpulver “Vanille” (zum Kochen) 1/2 Würfel (21 g) frische Hefe 250 g Mehl Salz 1 Ei (Größe M) 30 g weiche Butter 1 Glas (370 ml) Kirschen Mehl für die Arbeitsfläche Frischhaltefolie und ...

Zutaten   5 EL Sonnenblumenöl  2  Eier (Gr. M)  180 g Zucker  1 TL flüssiges Vanilleextrakt  1  Bio-Zitrone  150 g Mehl  100 g Maismehl     Salz, Kurkuma  1 TL Backpulver  50 g Puderzucker     Backpapier    Zubereitung     1.Öl und Eier in einem Standmixer auf mittlerer Stufe ca. 1 Minute mixen. Zucker, Vanille und Zi­tronenschale zufügen und ...

Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree   Zutaten   800 g Rosenkohl     Salz  1,2 kg Kartoffeln  1  Zwiebel  2  Möhren  2–3 EL Öl  400 g gemischtes Hackfleisch  1 EL Tomatenmark     Pfeffer     Edelsüß-Paprika  1 Prise Zucker  1 Dose(n) (425 ml) stückige Tomaten  300 ml Milch  50 g Butter     geriebene Muskatnuss  75 g geriebener Goudakäse  3 Stiel(e) Petersilie     Fett    1.Rosenkohl putzen, je nach Größe halbieren, in kochendes Salzwasser ...

Zutaten       4 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver 3 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Buttermilch 4  Ei(er) 1 Tasse/n Zucker 200 g Mandel(n) Butter, in Flocken Zubereitung   Alles vermischen, auf ein Blech geben. 1 Tasse Zucker + 200g ...