Zutaten   400 g Nuss-Nougat Creme  1 EL Lebkuchen Gewürz  250 g Puderzucker  500 ml brauner Rum  200 ml Weinbrand  400 g Schlagsahne    Zubereitung   Nuss-Nougat-Creme, Gewürz und Puderzucker in eine hohe Rührschüssel geben. Nach und nach Rum, Weinbrand und Sahne unterrühren. Die Mischung über Nacht kalt stellen.   Den Lebkuchenlikör ...

Zutaten   50 g Champignons  2  Zwiebeln  1  milde grüne Peperoni  3 Stiel(e) Petersilie  250 g Rumpsteak     Salz     Pfeffer     Zucker  2 EL Öl  2 EL Butter  50 ml Geflügelfond (z. B. aus dem Glas)  40 g Crème fraîche  1–2 TL Senf    Zubereitung   Champignons putzen, kurz waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne ...

Zutaten   500 g Weizenmehl 1 Pck. Backpulver 200 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 TL, gestr. Zimtpulver 1 Ei(er) 250 g Butter 3 Gläser Apfelmus (je 370 g)   Zubereitung   Das Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Zucker, ...

Zutaten   180 g Nutella 1 Ei(er), (Zimmertemperatur) 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Puderzucker, zum Bestäuben   Zubereitung   Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Aus dem Teig kleine ...

Zutaten   500 g Lachsfilet(s), 4 Stück 500 g Spinat, junger, TK 200 g Sahne 150 g Käse, gerieben, milder ½ Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Honig, nach Geschmack auch 3 EL 2 EL Frischkäse Salz und Pfeffer Cayennepfeffer ...

Zutaten     150 g Mehl 70 g Roggenmehl Mehl 10 g Hefe Lauchzwiebel(n) Speck, gewürfelt EL Crème fraîche 1 ½ TL Salz 150 ml Wasser, lauwarm Wasser, lauwarm Fett, für das Blech   Zubereitung     Zuerst setzt man ...

Zutaten   Für den Teig: 80 g Zucker 80 g Butter 200 g Mehl 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker Für den Belag: 2 Becher Crème fraîche 2 Becher saure Sahne 2 Becher Schlagsahne 3 Ei(er) 125 g ...

ZUTATEN   180g weiche Butter 70g Zucker 180g Mehl, Typ 405 2 Tütchen Vanillepudding Pulver (hier je 17g) 1 kleine Prise Salz   ZUBEREITUNG:   Butter und Zucker in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben und aufschlagen. Salz, Mehl und Puddingpulver ...

Zutaten   350 gr Butter 125 gr Puderzucker 250 gr Mehl 250 gr gemahlene Haselnüsse     Zubereitung   Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Verkneten. Dann in einen Spritzbeutel geben und kleine Tuffs aufs Backpapier belegte Blech spritzen. Wer ...

Zutaten 200 g After Eight 50 g Puderzucker 200 ml Sahne 500 ml Wodka   Zubereitung     After-Eight Täfelchen zerbrechen und zusammen mit der Sahne und dem Puderzucker langsam in einem Topf erwärmen, bis sich alles aufgelöst hat. Ständig ...